在歷史的輝煌與黯然中,大時(shí)代之下的小人物,大品牌背后的小故事,總是最能打動(dòng)人心。隨著國潮的興起,老國貨似乎也看到了在歷史潮流中煥發(fā)生機(jī)的可能,而這些國貨似乎也已經(jīng)隨著時(shí)代的變革成為我們生命中的一部分,它們是參與者也是“見證人”,而不僅是一個(gè)品牌一間工廠而已。
國貨:歷史的“見證人”
70年前9月30日的下午,北京“瑞蚨祥”綢布店縫紉社技工趙文瑞縫制的一面五星紅旗被送到了中南海懷仁堂。彼時(shí),中國人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議正在進(jìn)行中。從瑞蚨祥送出的這面由紅綢布料連接起來的旗幟最終被遞到了毛主席的面前……24小時(shí)后,天安門廣場(chǎng)上,毛主席親手升起了新中國第一面五星紅旗,它的面料正是出自瑞蚨祥這一經(jīng)典國貨品牌。
新中國成立伊始,百廢待興,但這一時(shí)期許多國產(chǎn)品牌已悄然崛起。上世紀(jì)50年代,由上海照相機(jī)廠制造的海鷗單反相機(jī)曾經(jīng)是中國制造打造出來的“國貨精品”,它那標(biāo)志性的雙鏡頭反光、從上往下俯瞰的“方磚頭”造型都令人印象深刻。
上海老相機(jī)制造博物館館長、攝影家陳海汶,是上海照相機(jī)廠的同齡人。1958年出生的他,對(duì)于海鷗相機(jī)的歷史如數(shù)家珍。“海鷗在我的整個(gè)記憶情結(jié)中,是抹不去也繞不開的一頁。”他這樣形容。事實(shí)上,上海照相機(jī)廠成立不久就不負(fù)眾望研發(fā)出了58-I型和2型照相機(jī),1967年,又在原有基礎(chǔ)上,研制出了升級(jí)版的4A型雙反相機(jī),由此開啟了中國照相機(jī)制造產(chǎn)業(yè)的輝煌一頁。海鷗4A、4B相機(jī)曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)。而更加昂貴的4C型相機(jī)可以實(shí)現(xiàn)一臺(tái)相機(jī)“兼容”120和135兩種膠片,成為當(dāng)時(shí)相機(jī)制造工藝的“巔峰之作”。
“如果沒有海鷗或者說沒有海鷗這一代國產(chǎn)相機(jī)的制造歷史階段,中國攝影的發(fā)展恐怕會(huì)推遲十年到二十年。”陳海汶說。
海鷗相機(jī)。
與海鷗齊名的,還有同樣打著“上海制造”標(biāo)志的鳳凰牌自行車,一問世即成為國人標(biāo)配“豪車”級(jí)別,那時(shí)候的年輕人如果能騎著一輛28鳳凰車“掏襠而過”,其拉風(fēng)勁頭絕不亞于如今開超跑。鳳凰牌自行車也曾被國家領(lǐng)導(dǎo)人作為出訪的國禮贈(zèng)送給外國元首,并在東南亞、東西非甚至中南美洲享有盛譽(yù)。
國貨之所以值得給予關(guān)注與期許,那是因?yàn)樗菍儆谖覀冏约好褡宓?ldquo;祖產(chǎn)”與驕傲。它的興衰成敗可以與一部分國人的生存空間休戚相關(guān),也可以成為幾代人的集體記憶,譬如胸前的那一支英雄鋼筆,是否你曾用它寫下過最動(dòng)情的話語?手邊的那臺(tái)老式海鷗相機(jī),是否曾為你拍下過愛人的倩影?那瓶雪花膏是否總令你想起母親年輕時(shí)的模樣……而豆瓣網(wǎng)的經(jīng)典國貨小組聚集著數(shù)萬的年輕人,原本應(yīng)有著巨大代際鴻溝的不同族群,因?yàn)闀r(shí)尚的標(biāo)識(shí)而得以彌合。
鳳凰牌自行車。
上世紀(jì)80年代:國貨與文化思潮的復(fù)興
國貨興衰的背后也伴隨著我國文化思潮的復(fù)興與變遷。1977年8月,復(fù)出工作的鄧小平主抓的第一件大事就是恢復(fù)高考招生制度。10月21日晚,當(dāng)中央人民廣播電臺(tái)的新聞聯(lián)播播出了關(guān)于在全國恢復(fù)高等院校入學(xué)考試的通知時(shí),無數(shù)年輕人的向?qū)W之心被再次點(diǎn)燃了。作為國貨的代表,英雄鋼筆也成為那個(gè)時(shí)代年輕人渴求知識(shí)的象征與見證。“我用父親送給我的一支英雄鋼筆完成了整整一個(gè)月的備考,從走進(jìn)考場(chǎng)到邁入大學(xué)校門,這支鋼筆一路陪伴著我,直至完成4年的大學(xué)學(xué)業(yè)。”如今已經(jīng)67歲的77級(jí)高考生靳如海回憶道。同樣是在1977年,張廣義的父親拿出積蓄在東四大街掛牌開張了以兒子名字命名的“廣義修筆店”。上世紀(jì)80年代,從張廣義手上過手的英雄鋼筆不計(jì)其數(shù)。
進(jìn)入上世紀(jì)80年代后期,擁有一罐國產(chǎn)雪花膏是時(shí)髦的象征。“我至今還記得我媽那瓶友誼雪花膏的樣子,光潔的白瓷瓶,配了一個(gè)果綠色的鐵皮蓋,我曾經(jīng)趁大人不在的時(shí)候,無數(shù)次地用手去攥著那瓶雪花膏,至今瓶身拱形凹槽的那種觸感都記憶猶新。”80后的紀(jì)雪梅如今也已經(jīng)步入中年了,她的化妝臺(tái)上不乏國外大牌的護(hù)膚產(chǎn)品,也穿插有國產(chǎn)品牌,然而談起對(duì)于國貨美妝的第一印象,仍來自于上世紀(jì)80年代那瓶有著燙金商標(biāo)的國產(chǎn)雪花膏。
有紅燈籠經(jīng)典圖標(biāo)的宮燈乳液、填補(bǔ)了我國兒童護(hù)膚用品空白的郁美凈兒童霜、上海家化的老品牌百雀羚、味道很沖但防裂效果超贊的萬紫千紅潤膚脂……一時(shí)間,龐大的市場(chǎng)需求使得一批日用護(hù)膚國貨如雨后春筍一般興起。
直至1985年,大寶系列化妝品的誕生將這一風(fēng)潮推向登峰造極。在隨后的五六年間,這個(gè)響亮的國產(chǎn)品牌相繼推出了眼袋霜、皺紋蜜、老年斑霜等多款產(chǎn)品,照顧到了各個(gè)族群,愛美已經(jīng)不再是女士的專利了。“大寶明天見!大寶啊,天天見!”一時(shí)間,其廣告風(fēng)靡全國,親民樸實(shí)的品牌形象,也成為那個(gè)時(shí)代的集體記憶。
進(jìn)入上世紀(jì)90年代后,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入,越來越多的國產(chǎn)品牌面臨著來自海外品牌的沖擊和挑戰(zhàn)。在陣痛中尋求變革,在競爭中抓住機(jī)遇,成為上世紀(jì)90年代一批老國貨的生存經(jīng)營之道。
從1994年開始,中國掀起了合資熱潮。在招商引資的潮流下,北冰洋食品公司和百事公司合資,但遺憾的是此后多年北冰洋品牌被“雪藏”,北冰洋汽水也曾經(jīng)一度在市場(chǎng)上銷聲匿跡。我國家電業(yè)曾經(jīng)的知名品牌“香雪海”,在上世紀(jì)90年代也與韓國三星進(jìn)行合資,然而也正是由于這次合資重整,直接導(dǎo)致了產(chǎn)品技術(shù)、人員以及品牌都喪失了市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
與此同時(shí),在這一時(shí)期,以全聚德為代表的老牌國貨的經(jīng)營之道可圈可點(diǎn)。1993年全聚德集團(tuán)成立后,在體制上進(jìn)行了改革,首先實(shí)現(xiàn)了母子公司體制,這樣一來就初步建立起了現(xiàn)代企業(yè)制度。為適應(yīng)市場(chǎng),全聚德在上世紀(jì)90年代就建起了配送管理中心,門店所用的鴨子由配送中心統(tǒng)一采購、集中初加工,之后統(tǒng)一配送。在營銷方面,1999年,全聚德策劃了“第一億只烤鴨出爐”,其繞地球兩圈的概念,讓國人盡添自豪感。
新世紀(jì):老國貨變“尖貨”
進(jìn)入新世紀(jì)后,一批沉寂已久的老字號(hào)和國貨品牌再次煥發(fā)了生機(jī)。創(chuàng)立于1931年民國時(shí)期的化妝品牌百雀羚及時(shí)洞察消費(fèi)人群的變化,調(diào)整產(chǎn)品線,針對(duì)90后人群推出洛天依合作款產(chǎn)品,針對(duì)品質(zhì)用戶推出合作款禮盒,還被當(dāng)做國禮送給非洲國家領(lǐng)導(dǎo)人,一時(shí)間名聲大噪。在面臨消費(fèi)群體老化的問題時(shí),不少國貨品牌搭上了電商和國潮興起的“順風(fēng)車”,飛躍球鞋、李寧服飾等,再次成了“尖貨”。
此外,老牌國貨在市場(chǎng)競爭中也在不斷調(diào)整著經(jīng)營策略。2018年2月6日,百年老字號(hào)、有“八大祥”之首稱號(hào)的瑞蚨祥,正式進(jìn)駐北京西單商場(chǎng),并設(shè)立了瑞蚨祥品牌旗艦店,所有的商品以高端定制體驗(yàn)為主,強(qiáng)調(diào)個(gè)性化、差異化,老牌的瑞蚨祥,與時(shí)尚的西單商圈之間,也碰撞出了新的火花。
新京報(bào)記者 徐晶晶
圖 視覺中國
編輯 彭雅莉 校對(duì) 王琳
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